Živimo u dobu kada se sve pokušava pretjerano olakšati, dobu kada nas to olakšavanje košta čak i zdravlja, većina ljudi danas su “invalidi bez invaliditeta” ljudi koji samo čekaju da im se sve u životu olakša, upravo zato danas i moramo pisati tekst koji daje odgovor na pitanje koje se uopće ne bi trebalo postavljati.

U doba kada je pretilost na najvišim razinama ikad. Ljudi traže opciju kako izbjeći to da prate što i koliko jedu i potroše na to nekoliko minuta dnevno. Ako želite gubiti na kilaži morate biti u kalorijskom deficitu, ako ne gubite kilažu NISTE U KALORIJSKOM DEFICITU, ne nije kriva genetika, nije kriv spor metabolizam, nisu krivi ugljikohidrati i inzulin, nije krivo jedenje u krivo doba dana, jednostavno jedete previše.

Da bi ste znali da li ste u željenom suficitu/deficitu morat će te brojati koliko ste kalorija unijeli kroz dan, a da bi ste ih mogli izbrojati morat će te izvagati hranu koju jedete jer drugačije ne možete znati njezinu točnu kalorijsku vrijednost. Tako da odgovor je jednostavan, kalorije morate brojati za postizanje Vaših ciljeva. Jedno od mojih omiljenih znanstvenih istraživanja o ovoj temi je pokazalo da ljudi podcjenjuju vlastiti kalorijski unos za ~ 47%, a svoju tjelesnu aktivnost precjenjuju za ~51%, tako da intuitivno jedenje vrlo brzo dovede do platoa. Možete li smršaviti bez da pratite kalorijski unos? Možete, polako smanjujte porcije sve dok ne počnete gubiti kile.

Da li je to optimalno? Nije. Ako niste vrlo iskusni vaše porcije će sadržavati neoptimalan omjer makronutrijenata, vrlo vjerojatno premašiti unos nezasićenih masti, itd.